Nous ne sommes pas un site de cuisine ! Mais il y a beaucoup de nos adhérents qui aiment faire la cuisine et échanger des recettes. Toutes celles que vous trouverez dans cette rubrique sont les favorites de leurs auteurs. Elles sont généralement faciles, elles ont été testées et appréciées lors de nombreux repas. Alors, vous aussi, n'hésitez pas ! Envoyez vos petits plats favoris, même très simples, à notre Webmaster qui les diffusera sur le site pour la plus grande joie de tous !
  

 
Tante Christine propose son PAIN D'EPICES A L'ANCIENNE
 

Ingrédients :
• 250 gr farine
• 1 œuf
• 160 gr de bon miel
• 190 gr de sucre
• 1 verre de lait
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 petit bouchon de pastis

"Les recettes les plus faciles
sont souvent les meilleures."
dixit Christine
devant les membres de l'activité Dessin.
Mais cela s'adressait aussi
à tous les adhérents du Foyer Rural !

  
 

- Mettez tous les ingrédients (farine, miel, sucre, œufs).
- Ajoutez le lait et le bicarbonate. Travaillez le mélange jusqu'à ce que la pâte file.
- Laissez reposer ¼ heure.
- Enfournez à 150° – 180° pour 45 à 60 mn.

 

Commencez l'an 2009 dans la bonne humeur avec le parfum savoureux de ce pain d'épices...

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