Nous ne sommes pas un site de cuisine ! Mais il y a beaucoup de nos adhérents qui aiment faire la cuisine et échanger des recettes. Toutes celles que vous trouverez dans cette rubrique sont les favorites de leurs auteurs. Elles sont généralement faciles, elles ont été testées et appréciées lors de nombreux repas. Alors, vous aussi, n'hésitez pas ! Envoyez vos petits plats favoris, même très simples, à notre Webmaster qui les diffusera sur le site pour la plus grande joie de tous !
 

 
Tante Jacqueline nous propose ses PALMIERS

 

Ingrédients :
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• du sucre en poudre
• un petit peu de lait

Bien sûr, c'est une recette "imprécise"...
Mais je vous promets que c'est facile et "inratable" !
J'en profite pour saluer tous les adhérents
du Foyer Rural de la part de l'activité
Randonnée !
 
 

- Dérouler la pâte sur son papier, couper un peu les bords pour lui donner une forme plus carrée, la saupoudrer généreusement de sucre.
- Enrouler ensuite sans trop serrer les 2 côtés opposés jusqu'au milieu.
- La placer une dizaine de minutes au congélateur.
- Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
- Découper en rondelles de 3 mm environ, les ranger sur une plaque antiadhésive ou un papier sulfurisé sans qu'elles se touchent.
- Badigeonner chaque rondelle d'un peu de lait avec un pinceau, saupoudrer d'un peu de sucre et enfourner pour 10 - 12 mn.

 

C'est super pour après le café, ou lors d'une rando !


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