Nous ne sommes pas un site de cuisine ! Mais il y a beaucoup de nos adhérents qui aiment faire la cuisine et échanger des recettes. Toutes celles que vous trouverez dans cette rubrique sont les favorites de leurs auteurs. Elles sont généralement faciles, elles ont été testées et appréciées lors de nombreux repas. Alors, vous aussi, n'hésitez pas ! Envoyez vos petits plats favoris, même très simples, à notre Webmaster qui les diffusera sur le site pour la plus grande joie de tous !
  

 

Tante Liesbeth nous propose sa SOUPE PATATES DOUCES - POIVRONS ROUGES
 

Ingrédients :
• 5OO gr de patates douces
• 200 gr de poivrons rouges
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 300ml de vin blanc sec
• 1,2 litre de bouillon de volaille
• Tabasco, sel et poivre


Encore une petite recette très simple,
avec moins de fautes de français, non ?
En tout cas, je ne vous oublie pas
et j'espère en faire profiter
tous les adhérents du Foyer Rural !

  
 

- Coupez les ingrédients en morceaux.
- Faîtes les cuire dans une casserole avec le vin et le bouillon pendant 30 min.
- Mixez la soupe et ajoutez le tabasco

  

N'oubliez pas que quand on a chaud, c 'est encore une bonne soupe,
qui désaltère le mieux !

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